R&D
식물성 단백질소재
영국 ATURA社 레드렌틸, 파바빈, 병아리콩 단백질 전 제품 식물유래, 대두무함유, 코셔인증으로
저가의 단백질과 달리 뛰어난 분산성과 용해성, 원료 그대로의 컬러, 깔끔한 맛, 탁월한 필수아미노산 조성을 보여줍니다.
레드렌틸
분리단백 : 단백질 80% 이상
농축물 : 단백질 55~60%
파바빈
분리단백 : 단백질 80% 이상
농축물 : 단백질 60%
병아리콩
분리단백 : 단백질 80% 이상
농축물 : 단백질 45%
수용성병아리콩단백
감칠맛을 가진 수용성 단백질 | |
![]() | 단백질함량: 50% 이상 |
![]() | 매우 우수한 용해성으로 각종 음료형 제품에 적용가능 |